ClariFruit是一家創新型創業公司，推出革命性而簡單的方法，用于測量水果和蔬菜的成熟質量，新鮮度，耐用性和口感。
質量控制（QC）可能是全球新鮮農產品供應鏈的重點，但是質量控制方法仍然大多是手動的，主觀的且效率低下的。 Clarifruit正在通過自動的質量控制和數據分析平臺來改變這一狀況，通過將新鮮農產品供應鏈從田間到餐桌進行革新，將其帶入數字時代，并為世界新鮮農產品評估標準做出貢獻。 結果：為新鮮農產品供應鏈中的所有利益相關者提供了有利的收入機會，并減少了全球浪費。
ClariFruit產品
一個自動化平臺來管理新鮮水果和蔬菜質量控制
Clarifruit正在構建世界上第一個基于云的平臺，該平臺可自動收集新鮮農產品質量控制數據并對其進行分析，從而提供客觀、一致的質量控制檢查，實時可見性以及卓越的質量控制管理經驗。
端到端解決方案包含三個主要組件， 能夠優化整個產品供應鏈的質量控制：
前端移動應用程序 管理儀表板 大數據及分析平臺
移動應用程序 - 適合任何檢查員或水果蔬菜操作員
使用ClariFruit應用程序測量水果質量就像拍照一樣簡單！用戶使用內置手機攝像頭和便攜式SCiO分子傳感器（或光譜儀）掃描水果（或一組水果）。
捕獲關于水果和環境的大量測量。這包括水果的BRIX，堅實度，干重，顏色，大小，污漬，變體等，以及GPS位置，天氣條件和采樣時間。
用戶可以選擇記錄有關水果質量的個人意見。
測量結果立即上傳到云端，并通過創新的定制BigData算法立即進行處理。
該算法將所有測量結果與先前檢查的水果的數萬個現有樣本進行比較。
該算法結合了先前記錄的多個用戶和專家反饋，以及具有先進機器學習技術的科學數據，為掃描水果的質量，新鮮度和成熟度生成清晰簡單的等級。
由于云中應用的智能數據處理和優化方法，水果等級可在幾分之一秒內提供給用戶。
所有抽樣數據以及大量額外的統計信息和報告均可在線獲取，用于后期抽樣和后期制作分析。
管理儀表板 - 使質量控制經理可以快速訪問可操作的數據
從基于Web的儀表板中，客戶可以訪問每個檢查的實時情況，包括日期和時間，GPS位置（包括所有全局操作的概覽圖）和用戶標識。 該解決方案包括自動更新和通知，可根據業務需求進行配置。 最重要的是，每次完成的檢查都會生成可根據客戶要求定制的自動生成的報告。 客戶可以隨時將信息導出到Microsoft Excel，以便與其他記錄系統集成。
大數據和分析平臺 - 使運營管理人員能夠制定戰略決策
可擴展性和靈活性是Clarifruit系統的關鍵，因此Clarifruit的大數據和分析平臺專為定制而構建。 客戶可以設置適合自身獨特設置的特定檢查過程，或者創建多個質量標準，每個質量標準都有其自己的外部和內部屬性。 Clarifruit的大數據庫當前包含數百萬張照片和具有相似特征的新鮮農產品屬性，隨著客戶執行的每次檢查都在增長，從而提高了自動檢查的準確性。 根據客戶特定要求對所有上載的數據運行分析，以連接點和數據點，并得出獨特的見解，可用于提高運營效率和最大化利潤。
ClariFruit產品如何操作？
一個簡單的QC平臺，取代了猜測，文書工作和大量的辛苦工作！ Clarifruit解決方案涵蓋了所有方面：數據收集，報告和協作，動態管理和分析。
1. 免費下載APP
首先，在Clarifruit的網站上注冊一個帳戶，然后通過相關的應用商店免費下載該應用。 該應用程序適用于iOS和Android設備，并且是免費的。
2. 給農產品拍照
接下來，對要分析的農產品拍照。 Clarifruit使用先進的計算機視覺技術，可以洞察新鮮農產品的表面，并分析尺寸，顏色，莖干顏色或任何可見缺陷等因素。 數據將自動進入基于云的系統，并且可以提前配置此信息以考慮檢查類型和所檢查屬性的特定列表。
3. 擴大大數據
通過集成到任何ERP解決方案中，以及與第三方硬件設備的智能集成，客戶可以對幕后發生的事情有更多的了解。 考慮一些因素，例如水果的硬度，BRIX的程度，pH值等等。 然后將所有收集的信息無線傳輸到Clarifruit應用程序。
4. 報告與協作
無需手動輸入數據就可生成自定義報告以存儲在當前IT系統中。 將為客戶預先定制的每個完成的測試創建一個自動生成的報告。 客戶甚至可以預先配置通知和警報系統，以使信息實時傳送給相關的人。
5. 積極管理和得出見解
是否想要在確保質量控制檢查員實時實施這些更改的同時修改質量標準并添加其他檢查類型？ 有興趣從不同角度查看新鮮農產品分析，并進行諸如根據歷史趨勢或特定季度進行分析等工作嗎？ 所有功能均可在客戶的網絡管理儀表板上使用，并且離線支持，可以隨時隨地訪問。
供應鏈解決方案
種植者的質量控制
Clarifruit為新鮮農產品供應鏈中的所有利益相關者提供了質量控制平臺。 作為種植者，可以避免水果和蔬菜采摘中的猜測，并消除了因新鮮農產品拒收或買方重新談判而導致的意外利潤下降。
1. 決定采摘新鮮農產品的最佳時間
告別采摘水果和蔬菜時的主觀判斷。 借助Clarifruit，實時信息可以使用戶以行業領先的速度收集標準化數據，從而為新鮮水果和蔬菜質量控制創建全球基準。
2. 減少拒絕和價格談判的影響
出現質量不匹配的主要原因是，各個購買者對其產品質量有不同的標準。 通過進行客觀、一致的檢查并在交貨前與買家共享自動生成的報告，用戶可以簡化質量控制流程并減輕許多新鮮農產品的拒收。
3. 通過保證收入提高盈利能力
通過每次都設置與客觀且無可爭辯的水果和蔬菜質量相關的一致價格來確保用戶的季節性收入得到保證。
營銷公司的質量控制
作為一家營銷公司，可以通過完全可定制的QC平臺將新鮮農產品的質量控制提高到一個新水平，該平臺可為用戶提供將質量與客戶需求相匹配并最大化利潤的所有信息。
1. 獲得更多
經營成本變得更加容易控制。 通過提前定義和標準化質量要求，消除廢品和價格談判，以最大化利潤。
2. 從質量控制中刪除主觀性
依靠自動化和AI完成艱苦的工作 - 創建一個預定義的質量標準，消除猜測，使用戶能夠準確地將質量與價格相匹配，而無需爭論。
3. 完善質量控制背后的經濟學
使用超過50萬個數據點的庫，并且不斷增長，Clarifruit可為用戶提供所需的數據，以便更準確地確定價格點、保質期、運輸時間等。 現在，客戶可以完全靈活地將供應速度與客戶規格相匹配，而無需人工即可增加潛在收入。
批發商的質量控制
作為批發商，可以真正從此完全可配置的大數據和分析平臺中受益，以進行新鮮農產品質量控制，降低檢查成本并通過智能最大化庫存。
1. 降低整個批發周期的成本
讓AI將用戶的業務戰略提升到新的水平。 通過消除估計、談判和人工質量控制來降低人工成本； 通過從用戶的產品中獲取最大的收益，將浪費減少到最低程度并增加每月的潛在收入來提高盈利能力。
2. 簡化新鮮農產品評估
時間就是金錢，用戶無法聘請員工來檢查每次收貨的質量，并與種植者協商價格。 這就是自動化和大數據的用武之地，它創建了一個統一的標準，客觀地將質量與價格相匹配。
3. 自動化生產策略
新鮮水果和蔬菜及其質量控制有很多考慮因素。 如果沒有有關這些參數的準確數據，批發商會被拒絕，或重新談判價格。 Clarifruit可以改善每個階段的質量控制經濟性，為新鮮農產品的價格點以及何時何地將什么產品運送到何處提供明確的答案。
零售商的質量控制
作為零售商，無力承擔新鮮農產品質量控制的機會。 Clarifruit使零售商擁有X射線視力，可以對所銷售的產品進行處理，從而在成本，分配和銷售方面做出明智的選擇。
1. 全面改善質量控制
Clarifruit可確保用戶的質量控制在整個運營過程中是客觀、一致且可移動的，支持上游供應鏈，并依靠大數據和分析方法來做判斷。
2. 減少配送中心內的浪費
全世界多達45％的新鮮農產品都浪費了，這對地球以及商業都是一場災難。 通過利用人工智能來深入了解用戶的業務戰略，從而提高可持續性并控制這些統計數據。
3. 促進智能決策
使用戶能夠做出有關新鮮水果和蔬菜的明智決定，例如何時將產品轉移到冷藏室或前店，或者在商店內和在線上采取什么降低價格或提供特價的措施。
目前可檢測的新鮮農產品類別
番茄
葡萄
油桃
桃子
櫻桃
香蕉
菠蘿
藍莓
柑桔
蘋果